ファミリーマートとサークルKサンクスは2017年11月21日より順次、パスタ8種を全面刷新します。麺は茹でたてアルデンテ食感を追求し、ソースや見た目にも徹底的にこだわったとしています。
麺は最新鋭設備の導入や製麺時の配合・製法の見直しを行うことで、茹でたてのようなもちっとした弾力のある食感を実現。
「ナポリタン」「大盛ミートソース」に使用する麺を従来よりも太い麺に変更し、これまで以上に食べ応えのある食感に改良。
「ミートソース」では調理方法を変更し、挽肉のごろごろ感をアップ。
その他の商品でもソースの配合や製法を見直し、麺への絡みや一体感をアップ。
■刷新パスタのラインナップ
[via=ファミリーマート]