セブンイレブンは2019年11月4日より、一風堂創業者河原成美氏が手掛ける名店の味『セブンプレミアム 五行 焦がし味噌』を発売しています。
『セブンプレミアム 五行 焦がし味噌』は、焦がしの技法を取り入れた独創的なラーメンを味わえる名店「五行」の味を再現した商品。
中華鍋で300℃以上に熱したラードに、味噌ダレを加えて一瞬焦がした後、豚骨の澄んだスープを加えて仕上げた焦がし味噌ラーメンを、カップラーメンにて再現です。
価格は税込208円＋税。
[via=セブンイレブン]
セブンイレブン、2019年11月4日より一風堂創業者が手掛ける名店の味『セブンプレミアム 五行 焦がし味噌』を発売
