セブンイレブンは2020年6月2日より、大阪府内の一部店舗にて大阪産の野菜を使用した商品を発売します。
対象店舗は堺市や富田林市等の288店舗です。
発売するのは「鉄鍋炒めチャーハン(麻婆茄子)」と「鶏団子と大阪産小松菜の春雨スープ」の2品。
厚生労働省が平成28年に発表した「国民健康・栄養調査」によると、大阪府の野菜摂取量の平均値は、全国の中で男性が45位・女性が46位となっています。
今回大阪府との包括連携協定に基づき、『大阪産野菜』を使用した商品の販売を通じて、地域の方に野菜を美味しく食べていただくきっかけを作ります。
■販売商品
鉄鍋炒めチャーハン(麻婆茄子)
専門店同様に鉄鍋を使用し、高温・短時間で炒めることで、香ばしくパラっとしたチャーハンに仕上げた商品。
大阪なすを使用した麻婆茄子は、豆板醤と甜麺醤を使用して辛味と旨味を引き立たせています。
価格は510円+税。
鶏団子と大阪産小松菜の春雨スープ
鶏団子・春雨・白菜・人参・きくらげ等の具材に、大阪産小松菜を彩りよく盛り付けた商品。
スープは和風のあっさりとした味付けで、総カロリーは約103kcalです。
価格は300円+税。
[via=セブンイレブン]