セブンイレブンは2020年8月25日より順次、「大豆ミート」など大豆の加工品を原材料として使用したオリジナル商品を11品発売します。
持続可能な食材とされる「大豆ミート」は、畜肉に代わりうる原材料として期待されており、利用のニーズが高まっています。
大豆は栄養価が高く、植物性たんぱく質が手軽に摂れる食材のひとつとしても近年注目されています。
今回は様々な食シーンで大豆を使用した新たな商品を楽しんでもらえるよう、おにぎりやパン、弁当、惣菜など幅広いカテゴリーで商品を発売です。
■販売商品
・キーマカレーおむすび大豆ミート使用 120円＋税
・大豆ミートバーガーレタス＆チーズ 328円＋税
・大豆ミートバーガーてりやきたまご 320円＋税
・大豆ミートドッグ チリソース 238円＋税
・大豆ミートハンバーグのロコモコ丼 498円＋税
・冷しごま豆乳担々麺大豆ミート使用 460円＋税
・さっぱり仕立ての春雨サラダ大豆ミート使用 198円＋税
・お豆のトマトスープ大豆ミート使用 298円＋税
・SOY BＲＥＡＤクロワッサン 118円＋税
・SOY BＲＥＡＤくるみパン 148円＋税
・SOY BＲＥＡＤソルトリング 150円＋税
[via=セブンイレブン]
