ファミリーマートは2020年11月3日より、2種類の新感覚チーズケーキを発売しています。
発売したのは「ショコラチーズケーキ」と「プリン!?なチーズケーキ」です。
「ショコラチーズケーキ」は、ミルキーでなめらかな口あたりが特徴のデンマーク産クリームチーズと濃厚でコクのある北海道産マスカルポーネチーズ、さらに3種のカカオ豆を使用したチョコレートを組み合わせたチーズケーキ。
レアチーズムースとベイクドショコラチーズケーキの2層からなり、初めは濃厚なチーズケーキの味、口溶け時にはなめらかなショコラの味が楽しめます。
価格は税込238円。
「プリン!?なチーズケーキ」は、チーズケーキとプリン、2つの人気スイーツのいいとこ取りをした、見た目がプリンのようなチーズケーキ。
特徴的なふわっふわ食感は、きめ細かく泡立てたメレンゲの気泡を壊さないように、低温でじっくりと湯煎焼きすることで実現しています。
スプーンですくうと、まるでプリンのようにぷるぷる、一口食べると溶けるようにやわらかいふわっふわの食感が楽しめます。
価格は税込298円。
[via=ファミリーマート]
