NewDaysは2021年1月12日より、「大豆ミート」を使用した商品を発売します。
大豆ミートは「畑のお肉」ともいわれており、大豆のたんぱく質を主な原料とし、食感や風味を本物の肉に近づけた食材です。
世界的な人口増加による食糧不足や、畜肉の生産過程での環境汚染の問題を解決する食材としても注目されています。
今回はトルティーヤやサンドイッチなど全6品を発売です。
■発売商品
・大豆ミートの唐揚げとタマゴサラダのトルティーヤ 298円
・大豆ミートの坦々風トルティーヤ 298円
・大豆ミートのキーマカレーサンド 280円
・Panestタコスミートチーズ風味パン(大豆ミート) 145円
・Panest照焼ハンバーグパン(大豆ミート) 160円
・大豆ミート使用の旨辛ビビンバ丼 498円
※税込価格
[via=NewDays]